22-09-2016
De acuerdo con la medición del Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda), en agosto, la Canasta Alimentaria costó Bs. 262.664,40, lo que representó un aumento de Bs. 34.620,44, es decir de 15,2% con respecto a julio. "Un trabajador necesita un mínimo de Bs. 8755,48 diarios para alimentar a su familia" afirmó el Cenda en su reporte mensual.

Todos los rubros que conforman la Canasta Alimentaria aumentaron de precio en agosto. Los incrementos más significativos se observaron en:  azúcar y similares 47,6%; productos alimenticios (mayonesa, salsa de tomate, vinagre) 47,5%; grasas y aceites 40,8%; bebidas no alcohólicas 31,3%; y leche, quesos y huevos 27,5%. Le siguieron granos 18,2%; cereales y productos derivados 14,2%; frutas y hortalizas 11,3%; pescados 7,0%; carnes y sus preparados 3,9%; y verduras 2,7%.

Según el seguimiento del Cenda, en los ocho primeros meses de 2016 el precio de la Canasta Alimentaria subió Bs: 203.748,37, lo que equivale a 345,8%.. Entre agosto de 2015 y agosto de este año aumentó Bs: 228, es decir 658%.

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