Alimentos Polar aclaró que el maíz blanco que requiere como materia prima para sus productos, es importado por el Gobierno Nacional, a través de la Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas. De esta manera el director general de la empresa, Manuel Felipe Larrazábal, respondió a las acusaciones del ministro de Alimentación Yván Gil sobre las supuestas distorsiones del mercado de celereales “por no sembrar su propio maíz”.

“En el circuito agroproductivo de todos los países, los productores agrícolas tienen su rol y la agroindustria tiene el suyo. Las distorsiones se producen cuando no existen políticas públicas claras que promuevan la producción nacional en todo el circuito”, aclaró el vocero de la empresa. Así mismo recordó que están a la espera de poder comprar la materia prima, al Estado, a precio justo, “pretende vendérnoslo a más del triple del precio en los mercados internacionales”.

Larrazábal agregó que “siempre hemos trabajado de la mano con los productores nacionales, que son quienes tienen el conocimiento y son excelentes en lo que hacen. Nuestra orientación es desarrollar proveedores nacionales de materia prima porque somos una agroindustria, no sembramos, nuestro trabajo es procesar alimentos y agregar valor”.

En este sentido, explica en la nota de prensa de Alimentos Polar, el impulso que dio a la actividad agrícola, la industrialización de la harina precocida de maíz. “Entre 1960 y 1999, la producción nacional de maíz blanco aumentó de 439.490 toneladas a 1.149.452 toneladas, y el país fue capaz de autoabastecerse hasta 2007”. Así mismo reporta una caída en la producción de este rubro de 40%.

Por otra parte, Empresas Polar informó que en 1.986 creó el centro de desarrollo agrícola Fundación Danac, una institución sin fines de lucro destinada a realizar investigación y transferencia de tecnología, con el objetivo de impulsar el desarrollo de los sistemas agroalimentarios y los cultivos en el campo venezolano, a través del mejoramiento de semillas de maíz y arroz.

Durante más de 28 años de historia, Fundación Danac ha apoyado al sector agrícola a lo largo de la cadena de valor en todo el país, destacando las siguientes iniciativas:

-Desarrollo de cinco cultivares de arroz y 23 de maíz, autorizados por el Servicio Nacional de Semillas (Senamem) para la producción de semillas certificadas en Venezuela
-Para los años 2012-2014 se produjo la semilla de arroz necesaria para sembrar el 75% de la superficie disponible para el cultivo, solo con la variedad de Fundación Danac llamada SD20A
üDesde 1986 se han transferido al campo más de 4.511.280 Kg de semilla de maíz blanco, suficientes para la siembra de cerca de 225.500 hectáreas
-Se han capacitado más de 21.300 agricultores, estudiantes, productores, técnicos y especialistas del agro en actividades de divulgación científica y tecnológica y formación agrícola
-Es la única institución del país que desarrolla híbridos de arroz.

Actualidad Laboral / ASS